ElininHamuruyla.com KISIR TARİFİ
Birçok yörede,bölgede değişik şekillerde ,değişik malzemelerle yapılan kısır günlerin vazgeçilmez lezzetidir.hangi malzeme ile yapılırsa yapılsın çok lezzetli ve besleyici bir öğündür.Bulgur sevmeyenler için bol sebzeli bir soğuk yiyecektir.Kolay olmasına karşın lezzetini tutturması bir o kadar el mahareti ister.Şimdi bu lezzetin tarifine geçelim. KISIR TARİFİ Malzemeler 2.5 su bardağı ince esmer bulgur (köftelik) 1 kase …