Kategori «Püf Noktalar»

MİNİ MİNNACIK BİR HAMUR İŞİ DAHA: FINDIK LAHMACUN

        Bu lezzet en çok Mersin’in Tarsus ilçesinde yapılmakta olup,gerek lezzeti gerekse malzemelerinin herkes tarafından kolayca temin edilebileceği bir lezzet.Güney  ve Güneydoğu illerinde odun fırınlarda evde hazırlanan tepsi yemekleri bu fırınlarda belirli bir ücret karşılığı pişirilmektedir.Fındık lahmacun da içi hazırlanarak bu fırınlarda pişirilen minik lezzetlerden biridir. Bu tarifl ana yemek olarak tüketildiği gibi bazı özel …

HİÇBİR AYAK ÜŞÜMESİN:BOT

PATİK GÖRÜNÜMLÜ BOT Merhaba. Kış aylarında herkesin hayatında ayrı yeri olan patikler; genel de eskiden yaşlı teyzelerimiz, ananelerimiz tarafından örüldüğünü hatırlarız. Bu patikler genellikle çeyizlere konurdu. Aman yeni gelindir üşütmesin ya da yeni doğan bebeklere örülürdü hasta olmasınlar diye.Ama günümüzde sadece büyüklerimiz değil herkes tarafından örülmektedir.Havaların soğuduğu kış mevsiminde olduğumuz bu günlerde ayaklarımızı sıcak tutma …

YENİ YIL VE OLMAZSA OLMAZI MEZELER

Dünyada en yaygın kullanılan Gregoryen takvimini kullanan ülkelerde 31 Aralık’ı 1 Ocak’a bağlayan gece yılbaşı gecesi veya yılbaşı akşamı olarak adlandırılır.1 Ocak Türkiye dâhil olmak üzere, dünyadaki çoğu ülke tarafından kullanılan Miladi takvime göre yılın ilk günü olarak kabl edilir. Yılbaşı’nın Hıristiyan dünyasının bayram olarak kabul ettiği Noel’le alakası yoktur. Hıristiyanlar arasında Noel kutlamaları Hz. …

Kafamızın Koruyucusu: Bere Modelleri

Kadınlar şık görünebilmek için kıyafetlerinin yanı sıra atkı ve bere ile değişik kombinler yaparlar. Aynı zamanda da dışarı çıkarken saçları her zaman bakımlı olmak zorundadır. Genellikle fön ve şekillendirici kullanarak ya da saçlarını toplayarak dışarı çıkarlar. Ancak kış mevsiminde soğuktan korunmak için kullanılan bereler, aynı zamanda kadınların şekilsiz olan saçlarını kamufle etmeleri açısından birbirinden bere …

PİZZA’NIN EN MASUM HALİ: SEMİZOTLU PİZZA

Semizotlu Pizza’ya başlamadan evvel, İtalyan pizzasını yerinde yiyen biri olarak lezzetini anlatmak imkansız. Pizzanın o ince hamurunu görünce Türkiye’de ki pizzaların hamurunun çok kalın yapıldığının farkına vardım. İtalyadaki fırınların taş fırını olduğunu düşünürsek bizdeki taş fırınlardan pek farkı olduğunu düşünmüyorum.Bizde lahmacu, kebap gibi lezzetler nasıl meşhur ise onlarda da pizza bir numara. İtalya da gördüğüm …

CİLDİ GÜZELLEŞTİRMENİN DOĞAL YOLU:PEELING

Doğal Peeling nedir ve Nasıl uygulanır? Peeling cilde sert bir şekilde bastırılarak eski ve ölü derilerin ciltden arındırma işlemi yapılmasıyla sağlanırdır,ama cildimizi bir cam olarak düşünürsek sert bir cismi camın üzerine sert bir şekilde sürersek çizilir.Bu nedenle cildimize daha hassas davranmalıyız.Bunun için cildimize en uygun olan peelingi uygulamalıyız. Peeling çok önemli bir bakım olduğu için …

Yağ Yakıcı Kürler: Lahana

Sayın İbrahim Saraçoğlu’nun videolarından izlediğimiz kadarıyla Yağ Yakıcı bitkisel çözümlerle alakalı formülü yazılı hale getirdik. Özellikle az hareket günümüzün en büyük sorunu ister çalışan, isterse sağlık sorunu sebebiyle biriken yağ ve toksinlerden nasıl kurtulabilirsiziniz. Genel biz bayanlar özellikle bel bölgesinden kilo alırız, daha doğrusu kilo almak derken Polikistik over sendromuna bağlı olabilir yani yumurtalık kistine …